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學生奶粉和中老年奶粉的區別

本文发布时间: 2017-Feb-21
本文内容:

現在食品工業越來越發達,配方設計也越來越完善,同一種產品,可以針對不同人群的生理特點和營養需求,調整其營養素的含量,研發出更有針對性的產品。例如,同樣是奶粉,有的為學生奶粉,有的為中老年奶粉,到底有何不同呢?考慮到中老年人群中患有高血壓或高血脂等慢性病的比例較高,需要控制血糖和血脂,因此中老年配方奶粉中會相應減少糖和脂肪的含量;中老年人會出現鈣流失或已發生骨質疏松,配方中還會相應增加鈣含量;有些配方還添加了膳食纖維,有助中老年人維持正常的腸道功能,預防便秘。學生奶粉則是針對青少年設計的。青少年時期生長速度加快,對各種營養素的需要量增加,尤其是一些礦物質。因此,一般都會在配方中添加鐵、鋅、鎂、鈣等礦物質,有的還會添加牛磺酸等。總結來說,大家可以從配料表以及營養成分表中各營養素含量看出兩者的區別。


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